✅ Receita de longa fermentação completa e fácil de seguir;
✅ Vídeo passo a passo que te guiará em cada etapa do processo;
✅ Video de como vender suas pizzas por até R$60;
...permitindo que você ganhe uma renda extra ou simplesmente desfrute de uma pizza especial em família e amigos.
12 meses de acesso
7 dias de garantia
Oferta especial e exclusiva, por tempo limitado!
Com o Desafio Mão na massa você aprenderá como fazer e como vender (caso você queira), em menos de 7 dias a deliciosa Pizza In Teglia, um estilo ainda pouco conhecido no Brasil, mas muito amado na Itália!
Em apenas 40 minutos, você aprenderá fazer a massa a mão ou na masseira e assar em um forno caseira, utilizando a técnica de longa fermentação com o método Poolish, um pré-fermento especial que traz um sabor incrível à massa.
Ideal para quem nunca fez pizza antes ou para aqueles que já tentaram, mas não ficaram satisfeitos com o resultado.
12 meses de acesso
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Prepare-se para uma experiência única e deliciosa! Ao se inscrever no nosso curso, você terá acesso a um conteúdo rico e prático que vai transformar sua maneira de fazer pizza. Confira o que está incluído:
1. Receita Completa da Pizza In Teglia:
Aprenda a receita detalhada e fácil de seguir, que garante uma massa perfeita e saborosa.
3. Técnica de longa fermentação com Poolish:
Um vídeo completo que te guiará em cada etapa do processo, desde a preparação da massa até a finalização da pizza, garantindo que você não perca nenhum detalhe.
2. Video Aula Passo a Passo:
Descubra o segredo do método Poolish, um pré-fermento especial que traz mais sabor e leveza à sua pizza, tornando-a irresistível.
4. Aula de como vender sua pizza antes de 7 dias:
Aprenda uma estratégia garantida para vender sua pizza, permitindo que você ganhe uma renda extra ou simplesmente compartilhe momentos especiais com a família.
Ao final do curso, você estará preparado para fazer uma pizza In Teglia em casa que impressionará a todos! Não importa se você é iniciante ou já tem alguma experiência, este curso é feito para você!
Para você que é amante da pizza e nunca fez uma pizza de longa fermentação antes;
Para você que já prepara pizza para os familiares, amigos e deseja aprender a fazer um dos estilos de pizza de longa fermentação mais vendidas na Itália;
Para você que deseja ter uma renda extra, fazendo pizza em casa;
12 meses de acesso
7 dias de garantia
Muito prazer, me chamo Éder Baseggio e fui chamado por muitos de "louco" que decidi largar tudo no Brasil para viver de pizza, no país da pizza. Tudo começou em 2012, quando depois de quase me envolver em um acidente por causa do sono no volante, causado pelo excesso de trabalho, ele liguei pro meu irmão, que morava na Itália e falei: "Ó, me arruma qualquer coisa que eu quero mudar de vida."
Comecei junto com meu irmão, trabalhando em um camping, em Verona, no Norte da Itália, como ajudante de pizzaiolo, sem conhecer nada sobre pizzas. Depois de sermos ridicularizados em público por um Italiano, em uma feira em Rimini, decidimos nos especializar para ter a melhor pizza de longa fermentação da Itália.
Mal sabe esse rapaz, de terno e gravata, que ele foi o responsável pela criação, desenvolvimento e lapidação do método viver de pizza que nos possibilitou fundar 7 pizzarias, sendo 4 nossa e 3 de afiliados, fundar a baseggio pizza consulting, que se dedica a consultoria de pizzarias e Base Bakery que é um laboratório que produz massas de pizzas e produtos de panificação, que distribuímos para pizzarias, bares, pubs, etc… aqui na região de Veneto.
Depois de 15 anos vivendo de pizza, decidimos ensinar a base do método viver de pizza, para brasileiros que tinham o desejo de empreender ou que já empreendem e desejam oferecer um produto que se destaca pela sua qualidade, utilizando os pilares hierárquicos.
Em pouco tempo o Viver de pizza fez mais de 270 alunos, colecionando uma pilha de prints de resultados, de pessoas comuns, ao redor do Brasil, que começaram do zero, profissionais da área ou empreendedores que já tinham um negócio no ramo, mas que só conseguiu decolar depois de entender a metodologia do Viver de pizza.
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